こんにちは!
土鍋ご飯大好き!ウィークリーマンションPIVOTのスタッフHです!
土鍋ご飯を作ったものの、火加減を間違えて焦がしてしまったことがありました…
ごりっごりに焦げがついてしまい、でも金タワシとかでこするとなんか良くなさそうだなぁと思ったり。
焦げ付きを取るタイプのマジック●ンとかだと土鍋がもっと痛みそうな気がするので、またどうしようかと思っていました。
そんなときに使えるのは、「重曹」!!
以前、掃除に重曹がいいですよとご紹介したのですが、これは自然の研磨剤としても使えます。
なので、今回はこれで焦げ付きをこすり落とそうと思います。
使い方
- 重曹適量を土鍋にふりかける
- スポンジでひたすらこする
これなら、自然の研磨剤なので土鍋が痛むかも…と気を使いながらこすらなくていいので、心置きなくこすれます。
ただ、めちゃくちゃ時間がかかります。
綺麗にはなりますけどね…
そんなときは、煮沸
あまりに擦るのは非効率だと思ったので、煮沸をしてみました。
やり方
- 冷めた焦げ付き土鍋に、重曹小さじ4を入れて、水をはって蓋をして沸騰させる
- 沸騰したら、お湯を捨てて焦げ付きをスポンジや指でこすって落とす
多少効率的ではあります。
浮かせて落とすは、掃除の基本なので。
確かに焦げ付きは取れましたが、結局土鍋にしみた黒ーい焦げ色は取れませんでした…
とりあえず、通常運転ができる程度には復帰したのでよしとします。
というわけで、土鍋が焦げた時に使える、重曹を使った対処法を二つお伝えしました。
鍋料理くらいなら焦げないとは思いますが、もし焦げた時はぜひお試しくださいませ。
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