こんにちは！
時短料理レシピばかりアップしているウィークリーマンションPIVOTスタッフHです！
時短料理はビジネスパーソンのお供でしょう！
今回は、以前作成したトマトソースを使用しためちゃ簡単レシピをご紹介します！
めちゃくちゃ楽チン！ミートソーススパゲティ
用意するもの
- トマトソース
参照：休みの日にストックしておくのがオススメ！簡単トマトソースの作り方 - 合挽きミンチ
（牛肉のミンチでもいいですが、合挽き肉のほうがダシがでます） - スパゲティ100g
- トマトジュース（無塩タイプ） 少々
- 塩 少々
- パセリ
- パルメザンチーズ
作り方
- スパゲティを茹でるお湯を大きな鍋に1リットル以上沸かします
- お湯が沸いたら、スパゲティを茹でます
時間がきたら、お皿に盛ります - ミートソースを作ります
フライパンにオリーブオイルを敷いて、温めて合挽き肉をぽろぽろになるまで炒めます - お肉がぽろぽろになったら、トマトソースをお好みの量をいれて、炒めます
水分が足りないと思ったら、トマトジュースを少し足します - 塩で味を調整して、火を止めてソースをスパゲティにかけます
- パセリとパルメザンチーズで彩りよくしたら、できあがり
どーですか！！！
めちゃくちゃ簡単だと思いませんか？？？
10〜15分くらいで簡単イタリアンですよ。
トマトソースは本当に素晴らしいです！
ミートスパゲティには二つの楽しみ方があるのをご存知でしたか？
ミートソースをスパゲティにかけるのもいいのですが、フライパンの上で混ぜても美味しいのです。
ポイントは、
- スパゲティは1分前に引き上げて、フライパンに移す
- スパゲティの茹で汁を少々フライパンに入れる
くらいですかね？
こちらも美味しいです。
ぜひ両方とも試していただきたいと思います！
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