ウィークリー・マンスリーマンション

こんにちは！
玄米神推し！ウィークリーマンションPIVOTのスタッフHです！

私は本当に玄米が大好きで、白米よりも断然玄米派。
白いご飯よりも玄米を絶対選んじゃいます。
（お寿司屋さんに行ったらそれは難しい話ですがw）

私は玄米に色々助けられた人なので、ぜひ他の皆さんにも玄米の素晴らしさを知っていただきたい！
というわけで、もう一度玄米の炊き方のおさらいです！

土鍋ご飯の炊き方！（浸水あり）

材料

• 玄米　2合
• 水　550ml

作り方

1. 玄米は水でさっと汚れを落とす感じで、浸水を2時間以上しておく
   よく1日とかありますが、そこまでしなくても大丈夫です
2. 浸水した玄米をざるで水切りする
   土鍋に米を入れて、水を入れる
3. 中火で炊き始める
   火加減に注意
4. 沸騰したら、超弱火にして30分炊く
5. 30分経過したら、火を止めて15分蒸らす
6. 蒸らしたら、できあがり

玄米はもちろん炊飯器で炊けるのですが、ふっくら具合がどう考えても土鍋に軍配が上がります。
なので、自宅で時間のあるときにぜひ土鍋玄米ご飯にチャレンジしてみてください！
簡単です！

玄米はダイエットに効果あり！？それは本当です！

私が証明です（某CMではありませんw）。

実際、白米から玄米にしただけで2kg落ちました。
これには目からウロコ。

白米は小麦粉よりも体にいいのですが、やっぱり栄養素は抜け落ちて正直抜け殻のようなもの。
栄養素をまるっと摂取するなら、断然玄米に軍配が上がります。

白米になくて、玄米にある栄養素をご紹介！

玄米を食べることでもたらされる美肌効果には、美白、むくみの解消、老化防止、ダイエットなど、様々な効果が期待できます。
＜栄養素ごとの美肌効果＞
・ビタミンB1
糖質や脂肪の代謝を促す働き。
・ビタミンE
体をさび付かせる活性酸素を中和して、老化を防止する効果。
・カリウム
体内の余計な塩分を排出して利尿作用をもたらすことから「むくみ解消」に効果。
また、むくまない体質をつくることで、シワの予防にも。
・たんぱく質
細胞を生成するのに必要な栄養素で、お肌の生まれ変わり（ターンオーバー）
には欠かせないもの。
・食物繊維
整腸作用により、便通を良くする効果。便通が良くなることで
老廃物が効率よく体外に排出され、体の内側からお肌を綺麗にする。

ビタミン・カリウム・食物繊維は白米にはありません。
白米を玄米に変えるだけで、これだけの栄養素が手軽に摂取できるのです。

ぜひ、一度騙されたと思って1ヶ月試してください！
効果を体で実感できるはずです！

※けっして米屋の回し者ではありませんw

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