ウィークリー・マンスリーマンション

こんにちは！
暑いの苦手！ウィークリーマンションPIVOTのスタッフHです！

私はエアコンのあたりすぎか、風邪をひいてしまいました…
早く健康になりたい！

そんな健康を願う私も、普段からあまり健康を意識していないビジネスパーソンも、
美しさを追求する意識高い系女子も大注目！
スムージーレシピをご紹介します！

健康第一！モロヘイヤを使ったスムージーレシピ

材料（二人分）

• モロヘイヤ　適量
• バナナ　1本
• りんご　1/2切
• にんじん　小1本
• キウイ　1個
• トマト　1個
• 水　200ml

作り方

1. バナナ、トマト、キウイ、モロヘイヤ、りんご、にんじんの順にジューサーに入れていく
   その際に、かならずある程度の細かさに切っておくとよく混ざる
2. すべて入れ終わったら、水を入れてスイッチオン。
   1分くらいかく拌する
3. グラスに入れて、できあがり

時間にして大体15分くらいです。
朝はご飯などを胃に入れるとかなりしんどいので、私はいつもスムージーにしています。

このモロヘイヤスムージー、なにがすごいのかというと、色は緑色のエグい色なのですが（苦笑）、味は緑くささがまったくなく、とても飲みやすいのです。
なので、緑色の野菜をとるのを躊躇している方にもオススメなのです！

また、この中には夏野菜のトマト、キウイも入っているので、旬の味を楽しめる上に自然の甘さを感じることができるので、幸せなことこの上ないです！

モロヘイヤって夏野菜の王様らしいですよ！

前回のモロヘイヤのレシピ紹介で栄養素はお伝えしたので、別の視点からのご紹介です。

タイトル通り、モロヘイヤは夏野菜の王様で、
モロヘイヤは、老化の原因である活性酵素の働きを抑える効果のあるカロチンの含有量が野菜の中ではトップクラス。

カロチンは、ホウレンソウの4.6倍、ブロッコリーの19倍。

活性酵素の働きを抑え、細胞の老化を遅らせて、血管や粘膜を丈夫にし、がんの予防にも効果があります。

うーん。
すごい。

夏バテにも効果があるようです。

胃などの消化器の粘膜を保護し、消化不良や食欲不振を防ぐ働きがあるとされ、夏の疲れた胃を優しく癒す効果があります。

胃壁を保護してくれるので、消化不良や食欲不振を防ぐ、夏バテで弱った胃にぴったりな食材です。

また、モロヘイヤって熱に弱いので、生でいただくのがやっぱりいいそうなんです。
なので、ぜひスムージーで積極的に摂取していただきたいですね！

夏の疲れを感じたら、ぜひモロヘイヤを摂ってくださいね！

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