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2016.05.10
こんにちは!
手作り大好きなウィークリーマンションPIVOTスタッフHです。
先ほど、こちらのアマゾンパントリーの記事を見ていたのですが、そこにハインツのホワイトソースが載っていたので、
「あぁそういえば、ホワイトソースも自分で作っていたなぁ…」
と、思いだしました。
(現在はホワイトソースは一切食べません。体質に合わないことが判明したので)
ということで、今日はちょっと面倒ですがホワイトソースの作り方なんてのをご紹介します!
意外に簡単でしょう?
家で作れちゃうんです。
私の場合、どうして作り出したのかというと
「あ、ホワイトソースの缶のストックがなくなった…」
↓
「でも、ホワイトソースって異様に高いよな…」
↓
「手作りできひんかな…?」
↓
「原材料見て、やってみようか…」
という順序でやったらできたというw
意外に料理ってこんなものです。
だから、材料がはっきりしているものはぜひご自身で作ってみてください!
料理はできるところは節約していきます。
味付けも自分好みにできるので、一石二鳥です。
腕前も上がるし、オススメですよ。
※ちなみに、分量は自分が使う料理に合わせて増減してください。
書いているものが絶対正しいわけではないので、ご自身で確かめながら作ってください。
それが、上達するコツです。
次回は、実際にホワイトソースで作っていたものをご紹介します!
ウィークリーマンションで料理をしたいなら、PIVOTのレシピをご参考ください!
本気の時短料理から、じっくり作りたい料理まで、一通り揃っていますよ。